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2008.02.24 Sunday  | - | - | 

サーモンと帆立のカルパッチョ



1.スライスした玉ねぎを白ワインビネガー・酢・オリーブ油・クレイジーソルト・砂糖でマリネしておく。

2.生サーモン(スモークしてない物)・帆立貝柱のお刺身と共に(1)を盛り付け、
 上からハーブとマヨネーズをトッピングする。
2007.01.01 Monday 22:13 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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2008.02.24 Sunday 22:13 | - | - |